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Receta: pescado con salsa de maní
Ustedes saben que soy una cocinera clásica, me encantan los sabores criollos y caseros, así que hoy les propongo esta mezcla que está fantástica.
Receta: Aprenda a preparar moros con gandules y con lentejas
Patricia quiere festejar a la ciudad de Guayaquil por sus 200 años de independencia con estas dos recetas que le traen recuerdos de su añorada niñez. Los ingredientes son fáciles de encontrar.
Receta: Ensalada de pollo, fácil para toda ocasión
Receta: Ensalada de pollo, fácil para toda ocasión
Rico postre clásico
Rico postre clásico
Rotos saben mejor. Receta con patacones
Queridos lectores, un domingo mi hija Arianna me sorprendió con esta receta de patacones rotos. Me preguntó si quería probar y la acompañé a la cocina.
Claro que ‘oui’
Oui Chef es un restaurante francés que se destaca por su deliciosa cocina con sabores puros y muy franceses.
Muy nutritiva
Esta sopa de plátanos es un poco diferente, ligeramente dulzona, pero fusiona maravillosamente el sabor de nuestros tan amados plátanos verdes y maduros.
Crema de aguacate con salmón ahumado
La receta de hoy también es a base de un buen consomé de pollo que lo vamos luego a licuar con aguacate fresco, para después servirlo con guacamole, un trocito de salmón ahumado y tiritas de zanahoria blanca rallada y frita, que le va a dar el toque crocante a la crema.
Sopita ‘buena’
Queridos lectores, parece que el clima mundial está colapsado y la gripe está a la orden del día. Por eso les he preparado para hoy una sopa contundente y llena de vitaminas para que suban las defensas de su cuerpo, lo alimenten y se fortalezcan para hacerle frente a cualquier enfermedad.
Chocolate explosivo
Esta sencilla receta es para los amantes del chocolate... además, tiene un toque de sal parrillera
