Queridos lectores, voy a celebrar a mi preciosa ciudad con dos recetas de la infancia, moros con gandules o moros con lentejas. Fáciles de preparar y parte de nuestra mesa de todos los días, se pueden servir acompañados de una carne asada o con huevos fritos. Una verdadera delicia y ¡que viva Guayaquil! Espero que las disfruten y agradezcan a su cocinero (a) de hoy.
IG: CocinaDPatricia
F: Cocina de Patricia
Ingredientes:
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Preparación:
Nota 1: Rinde de 6 a 8 porciones aproximadamente.
Moros de lentejas
Ingredientes:
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Preparación:
Nota: Rinde 6 a 8 porciones. A mí me encanta con un par de huevos fritos.