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En la panadería Erick se evidenció la llegada de clientes desde temprano.
La rosca de Reyes es un bocado tradicional en la recordación de la visita de los Reyes Magos al Niño Jesús.
A pesar de las recomendaciones o las obligaciones que tenemos que respetar, manifestadas por el Gobierno, de las medidas de seguridad por la pandemia, hemos conocido...
Resulta tremendamente contradictorio e inexplicable que ciertas autoridades tomen decisiones absurdas y perjudiciales no solamente para los turistas sino también para...
La pandemia ha desatado una neurosis sobre la salud. Antes de su llegada era habitual que los medios reflejaran avisos más o menos apocalípticos relacionados con ciertos alimentos...
El ruso Evgeny Roginskiy, quien arribó hace seis años a Ecuador, está detrás de ese desarrollo. Montó una planta en la zona de Zamora Chinchipe.
El ruso Evgeny Roginskiy, quien arribó hace seis años a Ecuador, está detrás de ese desarrollo. Montó una planta en la zona de Zamora Chinchipe.
Actualmente se realiza un concurso con diez hoteles de la capital.
En cada huerto se involucran de 15 a 20 familias y el objetivo es alcanzar un total de 200 huertos distribuidos en varios sectores de la ciudad.
Patricia quiere festejar a la ciudad de Guayaquil por sus 200 años de independencia con estas dos recetas que le traen recuerdos de su añorada niñez. Los ingredientes son fáciles de encontrar.
Jennifer Nájera es la propietaria del local que acaba de cumplir ocho años de actividad, en medio de la cuarentena.
Desde ayer se desarrolla la Feria gastronómica Raíces en el Centro de Convenciones de Guayaquil, bajo las medidas de bioseguridad debido a la pandemia del Covid-19.
La actual reina de la ciudad se confiesa una fiel seguidora de la gastronomía guayaca.
El Centro de Convenciones acogerá la cita desde el 8 al 11. Medidas sanitarias se implementan, entre esas el uso de mascarillas y el aforo al 30%. Además se promueve un aplicativo móvil en el que se puede pedir comida a la casa.
Para homenajear a Guayaquil en su bicentenario presentamos una de las mayores tradiciones guayacas, esa que no puede faltar en la visita de un turista, en la noche de barrio, en una reunión.
La cita gastronómica, por fiestas de la ciudad, se desarrollará durante todo el mes hasta inicios de noviembre.
Este mes, la propuesta gastronómica tiene como protagonista a ingredientes y recetas tradicionales de la mesa porteña. Varios hoteles de Guayaquil han modificado sus preparaciones para celebrar el bicentenario de la ciudad.
La parotta es un plato tradicional del país asiático que ahora lleva la forma de un tapaboca. Se consume con salsas.
Espacio gastronómico reabrió sus puertas con la expectativa de atraer a comensales con su menú de platos locales e internacionales.
Menús que no tienen pavo; son veganos, con mariscos, carnes u otras opciones no típicas en diciembre